O Restaurante Meaípe, um pequeno tesouro gastronômico situado no coração do Espírito Santo, oferece uma experiência culinária autêntica e saborosa da cozinha capixaba.
Com seu cardápio repleto de pratos tradicionais da região, o destaque absoluto é a deliciosa moqueca capixaba, preparada com peixe e servida em uma panela de barro fumegante. Neste artigo, exploraremos os sabores únicos do Restaurante Meaípe e o que torna sua moqueca tão especial.
Os Sabores da Moqueca Capixaba no Restaurante Meaípe
A moqueca capixaba é um dos pratos mais icônicos do Espírito Santo e, no Restaurante Meaípe, ela é preparada com maestria. Diferentemente da versão baiana, a moqueca capixaba não inclui leite de coco e dendê, permitindo que os sabores frescos dos ingredientes brilhem. O peixe é o protagonista, e o preparo cuidadoso resulta em um prato incrivelmente saboroso e saudável. A moqueca é servida na própria panela de barro em que é cozida, mantendo o calor e a essência dos sabores até chegar à sua mesa.
Horários de Funcionamento do Restaurante Meaípe:
- Segunda: Fechado
- Terça: 11h às 15h30
- Quarta: 11h às 15h30
- Quinta: 11h às 15h30
- Sexta: 11h às 15h30
- Sábado: 11h às 20h
- Domingo: 11h às 20h
É importante ressaltar que esses horários foram verificados pela última vez em 12 de dezembro de 2018, por isso, recomendamos entrar em contato com o restaurante para confirmar os horários de funcionamento atuais.
Contato:
Telefone: 3088-9103
O Restaurante Meaípe é um verdadeiro refúgio para os amantes da autêntica comida capixaba. Se você estiver em busca de uma experiência gastronômica única, não deixe de experimentar a moqueca capixaba neste encantador estabelecimento.
Com seu compromisso com a tradição e os sabores locais, o Restaurante Meaípe oferece uma verdadeira celebração da cozinha brasileira que é digna de ser explorada. Certamente, esta joia gastronômica deixará uma impressão duradoura em seu paladar.
