Explore a rica culinária capixaba com esses 7 pratos típicos.
Moqueca Capixaba, Caranguejada, Torta Capixaba e muito mais. Sabores únicos do Espírito Santo! Continue lendo para poder conhecer os 7 deliciosos pratos capixabas. >>
1. Moqueca Capixaba: Peixe ou frutos do mar cozidos lentamente em temperos frescos como alho, cebola e tomate. Um prato tradicional delicioso e aromático.
2. Caranguejada: Caranguejos frescos cozidos em um caldo temperado com pimenta, coentro, cebola e tomate. Sabor autêntico e irresistível.
2. Torta Capixaba: Deliciosa torta de frutos do mar, como camarão e siri, envolvida em uma massa de farinha de mandioca. Perfeita para qualquer ocasião.
4. Pipoca de Milho: Pipoca tradicional feita no fogão, crocante e perfeita para acompanhar qualquer prato. Simplicidade e sabor em cada mordida.
5. Bolinho de Mandioca: Bolinhos feitos com mandioca, crocantes por fora e macios por dentro, com um toque de açúcar e canela. Ideal para lanchar.
6. Açaí Capixaba: Açaí servido com farinha de tapioca, mel, banana e castanha-do-Pará. Refrescante e nutritivo, uma delícia regional.
7. Cachorro-Quente Capixaba: Cachorro-quente recheado com linguiça de porco, queijo e temperos, sempre acompanhado de mostarda e ketchup. Saboroso e suculento.
Esses pratos são uma verdadeira representação da rica culinária capixaba. Qual deles você gostaria de experimentar primeiro? 🍽️😊